Opis: Jaja i slaninu davno nismo jeli za doručak, danas sam htela malo drugačiji doručak.......
0 komentara
Pregled
Jaja i sla ninu davno nismo jeli za doručak, danas sam htela malo drugačiji doručak.......
Sastojci:
4 jajeta pola struka praziluka/prase,sitno iseckan 50 g narendanog Gruyere sira 6 tankih šnita slanine po ukusu soli i bibera
Priprema:
Uključiti rernu na 175*C da vam se greje dok vi ovo spremate. Ja volim moju slanicu da je malo hrskava zato sam je prvo malo propržila, 4 šnite u celom komadu i 2 šnite,svaka isečena na 4 komadića (to će vam biti dno "čašice"). Ako ne želite hrskavu "čašicu" stavite slaninicu direktno u maffin kalup,2 male šnitice dole a veliku šnitu slanine obložiti uz zidove kalupa.
Sitno iseckan praziluk/prasu staviti na dno,preko slaninice.
Svako jaje razbiti u zdelicu,pa ga polako sipati preko praziluka/prase. Ako imate još mesta gore staviti opet malo praziluka/prase. Posoliti i pobiberiti po ukusu.
Preko prase ili jajeta rasporediti narendani sir i staviti u zagrejanu rernu da se peče.
Peći oko 20 minuta ili dok vam se jaja ne ispeku. Mi volimo rovita/meko pečena jaja, pa sam ih pekla kraće. Lagano proći okolo sa nožem, pa ih izvaditi kašikom i servirati sa paradajzom i prepečenim hlebom. Po želji posuti seckanim peršunom.