Sastojci:
5 jaja
12 parčadi bajatog hleba,oko 1.5 cm debljine
125 ml tečne slatke pavlake
50 ml mleka
1 kašika vaniline esencije ili vanilla paste
5-6 kapi pomorandžinog ulja ili 1 kašika naribane korice od pomorandže
nekoliko kapi ulja za prženje
po želji sitnog (caster) šećera pomešanog sa malo cimeta
Priprema:
U dublju i širu posudu umutiti sa žicom jaja, dodati mleko,pavlaku, kapi ulja od pomorandže ili naribanu koricu i vanilu i sve sjediniti.
Hleb iseći na kriške oko 1 do 1.5cm debljine.
U teflonski tiganj staviti nekoliko kapi ulja i pustiti da se zagreje na osrednjoj prema nižoj temperaturi.
Svako parče hleba utopiti sa jedne i druge strane i staviti u tiganj da se prži oko 2 do 3 minute ili dok vam fino ne porumeni.
Ja sam samo za prvih tri parčeta stavila nekoliko kapi ulja, posle toga više nisam stavljala ulje, vi radite kako je najbolje za vas.
Na plići tanjir sipati šećer i svako isprženo parče uvaljati u šećer.
Po želji, ne morate staviti u šećer, poslužiti ih sa nekim voćnim prelivom ili sirupom uz čašu mleka.
Prijatno!!!!
