Potrebno je
1750 ml jakog alkohola(ja koristim Vodku Smirnof)
Kora od 8 limuna
Šećer i voda
Da naravno i velika staklena tegla u kojj ćete sve spremati.
Kora od limuna
Kao prvo limun operemo
Kada ljuštimo koru, vrlo je bitno da bude samo kora a ne onaj beli deo koji bi krajnjem proizvodu dao gorak ukus.
Ostatak limuna iskoristite za limunadu ili kolač ili sta se setite. Ovakav limun ne može se čuvati duže od 4 dana.
Sipajte alkohol i čekajte
A čeka se oko mesec dana.Teglu ostavite na suvom,hladnom,mračnom mestu i s vremena na vreme promućkajte.
Vadimo koru od limuna
Prošlo je oko mesec dana,.kora od limuna je izbelela a tečnost je dobila lepu žutu boju.,
Rastvorite,zasladite i uživajte
Rastvor
4 šolje vode
2 1/2 šolje šećera
Zagrejte vodu i dodajte šećer.Ne mora prokuvati,važno je da se šećer rastvori. Dodajte tečnost i limunčelo je gotov!Rekla sam da je jednostavno.Držite u frižideru,najukusniji je kad se pije hladan.Živeli
Učitavanje ...
Dubravka Belogrlic posted a new recipe:
Vrlo jednostavno,a rezultat je fenomalno osvežavajući aperitif ili kad god vam odgovara.Nije uopšte kiseo.
