Informacija

Ocena


Pogledajte i ovo

Social Share

Pesto od peršuna

Recept

 
FEB
20
 

Pesto od peršuna (Parsley Pesto)

Kad u bašti nabuja peršun, pa ga stavlajm svežeg u sve što može, pa ag osušim, pa ga  smrznem onda pravimo ostalo .Ovaj pesto je kao prvo pogodan jer se ne mora raviti sa pinjolama ,koje su ovde dosta skupe.Možete koristiti i semenke bundeve, suncokreta,orahe,kiiriki..

Koristm pesto kao dodatak uz ribu i pečeno meso, a kao namaz je super,naročito sa svežim sirom

Sastojci

Veliki rukohvat svežeg peršuna

100 g rendanog parmezana

100 g izmlevenih pečenih badema

50 ml maslinovog ulja

so, mada parmezan je već dosta slan

2 čena belog luka
 
 
 

Priprema


Sipamo u pocesor bademe, grubo sečeni peršun i narendani parmezan. 

Priprema


Sipamo u pocesor bademe, grubo sečeni peršun i narendani parmezan. 



Social Share