Potrebno je:
- 400 g piškota, 300 g smrznute ili sveže maline
- 4 kisele pavlake, 10 kašika šećera
- 2 dl slatke pavlake, 3 dl mleka, malo voćnog soka
U slatku pavlaku dodati 10 kašika šećera i mutiti dok masa ne postane gusta. Dodati kiselu pavlaku i ujednačiti fil. Piškote umakati u mleko ili u sok i ređati u pleh. Preko piškota staviti od prilike dve trećine fila, poravnati ga i staviti maline na njega. Odozgo staviti preostale piškote i ostatak fila preko njih. Fil se može i obojiti voćnim ekstraktom.