Informacija

Ocena


Pogledajte i ovo

Social Share

Tarana sa mesnim kuglicama

Recept

Potrebno je:
600 g tarane, 500 g mlevenog mesa, 200 g kačkavalja, pelat paradajz iz konzerve, paradajz-sok, laneno seme, susam, kašika prezli, malo kisele vode, mešavina suvih začina i ulje
Obarenu i ocedjenu taranu staviti u podmazanu vatrostalnu posudu. Mleveno meso, prezle, malo mešavine suvih začina, laneno seme i rendani kačkavalj izmešati. Od mesne smese oblikovati kuglice i ispeći ih i poređati po tarani. rasporeiti i pelat paradajz, preliti paradajz-sokom, posuti mešavinom suvih začina i rendanim kačkavaljem. Peći u zagrejanoj rerni. 

Social Share