Potrebno je:
Za testo: 250 g maslaca, 200 g šećera u prahu, malo soli
- 500 g brašna, 4 žumanca, 4 kašike hladnog mleka
Za fil: 340 g šećera, 4 domaća jaja, 350 ml pavlake
- 200 ml soka od limete, kašika rendane kore od limete
Zamesiti testo od 250 g maslaca, 200 g šećera u prahu, malo soli
500 g brašna, 4 žumanca, 4 kašike hladnog mleka pa ispeći do pola. Umutiti jaja i šećer, dodati pavlaku i oba soka, zajedno sa rendanom korom limete, vratiti u rernu i zatim u nju sipati fil. Na temperaturi od 180 stepeni peći 45 minuta dok se fil ne stegne. Posle nekih sat vremen posuti prah šećerom i sačekati da se dobro stegne i ohladi krem. Poslužiti uz sveže maline ili neko drugo voće.
Učitavanje ...