Informacija

Ocena


Pogledajte i ovo

Social Share

BAJADERA

Recept

Sastojci:
500g secera
13 kasika vode
250g mlevenog finog keksa (npr. “Petit Beurre”)
250g mlevenih oraha
250g putera
4 stangle cokolade
GLAZURA
4 stangle cokolade
2-3 kasike ulja
Secer I vodu staviti da prokuva. Zatim dodati keks, orahe i puter, pa to sve zamesiti i podeliti na dva dela. U jedan dio staviti cokoladu otopljenu na pari.
Na vecu tacnu, premazanu tankim slojem ulja, rastanjiti tamniji dio na oko 1 cm debljine. Preko toga rastanjiti svjetliji deo i premazati glazurom (na veoma slaboj vatri rastopiti cokoladu i ulje i dobro izmijesati).
Rashladiti i rezati na stapice oko 1-1,5 cm sirine.

Social Share