500 g junećeg mlevenog mesa
2 dl gazirane mineralne vode
3 jajeta
so, biber, vegeta, peršun
6 kašika brašna, kašika prezli
kašičica sode bikarbone
2 kašike ulja
Sve sastojke izmešati sa varjačom da se dobije ujednačena smesa pa kašikom vaditi ćufte i pržiti na vrelom ulju, da porumene, vaditi ih na kuhinjski ubrus da ce ocedi masnoća. Soso za ćufte praviti po sopstvenom izboru.
Učitavanje ...