Potrebno je: 250 g pečuraka 70 g maslaca kašika brašna žumance nekoliko kašika milerama 1,5 dl goveđe supe so, biber
Pečurke dobro oprati zatim ih iseći na tanke listove i dinstati ih na maslacu na tihoj vatri. Čim omekšaju dodati brašno i još dinstati oko 15 minuta, a zatim naliti goveđom supom.Posoliti i pobiberiti, umutiti žumance sa nekoliko kašika milerama, pa postepeno sipati u čorbu.