* 125 gr putera * 2 cena belog luka * 1 manja glavica crnog luka * 1/2 kasicice zacina * 1 kasicica konjaka * 3 kasike ulja * 1 kasicica majcine dusice * so, biber * 250 gr mesnatog dela...ribe, dzigerice, mesa...
Priprema:
Proprzite sitno iseckan crni i beli luk, dodajte mesni deo i sve ostale sastojke. Dinstajte dok se sve lepo ne sjedini. Prerucite smesu u blender i napravite kompaktnu smesu. Prerucite u posudu ili modlice (sa vakumskim poklopcem) i kada se sasvim ohladi, poklopite.