Sastojci (za 4 komada):
* 4 fileta belog mesa
* 300 gr spanaca
* 4 tanke snite trapista ili kackavalja
* 1 jaje, brasno, prezle
* so, biber, beli luk u prahu
Priprema:
Spanac obariti, dobro ocediti, iseckati i zaciniti.
Filete belog mesa zaciniti, na svaki staviti snitu sira i spanac pa urolati. (pogledaj sliku)
Rernu zagrejati na 225°C.
Urolanu sniclu uvaljati u brasno, jaje i prezle, staviti na pek papir i peci oko 20 min.
Napomena:
Mozete praviti i sa filom od spanaca i sira, meni se svidelo.
U obaren, ocedjen,iseckan i zacinjen spanac dodati 1 jaje i 100 gr kravljeg sira, lagano izmesati pa filovati filete.
Sve ostalo po gornjem receptu.
Učitavanje ...
