Informacija

Ocena


Pogledajte i ovo

Social Share

Punjene bundevice

Recept

Kolicinu sastojaka odredite po potrebi...recept je za dve osobe

Sastojci:

* 2 bundevice
*  300 gr jagnjetine
*  200 gr vrgnja
* 1 glavica crnog luka
* 1 cen belog luka
* 2 kasike seckanog persuna
* grancica majcine dusice
* ulje, so, biber

Priprema:

Luk sitno iseckati.
Jagnjetinu i vrgnje iseci na sitnije komade.
U tiganj staviti 2-3 kasike ulja i staviti luk da se izdinsta, dodati jagnjetinu i vrnje, zaciniti po zelji i sve dinstati oko 15 minuta.
Dodati zacinsko bilje, pasiran beli luk i zaciniti jos malo ako je potrebno.
Rernu zagrejati na 180C.
Bundevice oprati, osusiti, iseci sesiric i izdubiti.
Gotovom smesom od jagnjetine napuniti bundevice, preklopiti sesiricem i premazati ih uljem.
Peci oko 30 minuta.
Ako vidite da bundevice ranije dobijaju boju smanjite temperaturu na 150C.
Posluzite vruce.

Social Share