Informacija

Ocena


Pogledajte i ovo

Social Share

Musaka sa sampinjonima i dimljenom slaninom

Recept

Sastojci:

 

* 1 kg krompira

* 300 g seckanih mariniranih šampinjona
* 300 g dimljene slanine

* 1 glavica crnog luka

* 4 jaja
* 2 kašike pavlake

* ulje, so, mleveni crni biber

 

Priprema:

 

U tiganju na malo ulja propržiti isečenu slaninu, crni luk i šampinjone. Posoliti i pobiberiti po ukusu.

Keramičku posudu malo pouljiti pa ređati isečen krompir na kolutove, preko staviti fil i preko njega preliti umućena jaja sa pavlakom, a onda na kraju poređati kolutove krompira.

Preliti sa 200 ml mleka i peći na 220°C oko 60 minuta.

Kada se malo prohladi iseći je na kocke na svaku staviti po kašiku pavlake i ukrasiti sa peršunom.

Social Share