Informacija

Ocena


Pogledajte i ovo

Social Share

Slane štanglice sa pilećim mesom

Recept

Sastojci:

 

* 500 g pilećih grudi
* 200 g šunke
* 100 g pasterizovanih šampinjona
* 200 g kačkavalja
* 3 jajeta
* 1,5 čaša pavlake
* malo suvog začina
* soli po ukusu

 

Priprema:

 


Pileće grudi iseći na tanke šnicle i izlupati da bi bile mekše, posoliti po ukusu, solju ili začinom.

Podmazati četvrtasti pleh i redjati prvo šnicle od belog mesa, tanko narezan kačkavalj, tanko rezane šampinjone i tanko narezanu šunku.

Dobro umutiti jaja sa pavlakom, dodati malo soli i preliti preko šampinjona.

Staviti u rernu da se zapeče. Prilikom pečenja pileće meso otpušta vodu, nemojte da vas to zbuni.

Pecite dok voda ne uvri.

Social Share