Informacija

Ocena


Pogledajte i ovo

Social Share

Torta sa malinama

Recept

Sastojci:

Testo:
24 jajeta
24 kašika šećera
24 kašika brašna
3 praška za pecivo

I.Fil:
5 pudinga od vanile
15 kašika šećera
1.5 litra mleka
250 ml slatke pavlake (Meggle)
4 kašike gustina
1.5 margarina (325 g )

II. Fil:
1 kg smrznutih malina
Oko 300-400 g prah šećera
750 ml slatke pavlake (Meggle)
OKo 250-300 g mlevenog plazma keksa
Sok od malina

III. Fil:
200 g mlevenog plazma keksa
200 g šlaga

Za testo:
U odgovarajućoj posudi umutiti 8 belanaca. U drugoj posudi izmiksati 8 kašika šećera I žumance, pa dodati 8 kašika brašna I jednu kesicu praška za pecivo. Smesu sipati u tepsiju u koju smo stavili papir za pečenje. Peći na 180 stepeni oko 20 minuta. Isto tako ispeći još dve kore.

I. Fil: Puding, malo mleka, gustin I šećer pomešati DA NE ostanu grudvice. Ostalo mleko I slatku pavlaku staviti DA proključa. Kada vri dodati smesu sa pudingom I skuvati kremu. Kada se ohladi izmiksati as margarinom.

II. Fil: Ulupati slatku pavlaku sa prah šećerom. Dodati maline i mleveni keks. Sve dobro pomešati.

III. Fil: Šlag spremiti prema uputstvu, pa Pomešati sa keksom.

Svaku koru preliti sa sokom od malina

Finalni postupak:

Piškota: Polovina I. Fila, Polovina II. Fila, piškota, Polovina I: fila, polovina II. Fila,piškota.

Celu tortu namazati sa III. Filom.

Tortu ukrasiti Po želji.

Social Share