Sastojci:
- 2 lisnata testa
- pire paradajza (nekoliko kašika - u zavisnosti volite li više paradajza ili manje)
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1 češanj belog luka (naseckan ili propasiran)
- naribani sir (mozzarella, gauda, edamer ili neki dr.) - oko 5 dag
- origano
- so
- biber
- 1 žumance - za premaz
Priprema:
1. Zagrejte rernu na 200C. Razvucite lisnato testo i pomoću tanjira oblikujte krug.
2. Premažite pire paradajzom u koji dodate malo maslinovog ulja, so, biber i beli luk.
3. Naribajte sir i pospite po paradajz pireu.
4. Pospite origanom i poklopite drugim lisnatim testom kojeg prethodno takođe izrežite u krug.
5. Stavite čašu u krug i malo pritisnite. Razrežite nožem od čaše do ruba prvo četvrtine pa osmine pa šesnaestine.
6. Svaki deo okrenite za 360 stepeni kao što je prikazano na fotografiji.
7. Premažite pizzu žumancem.
8. Pecite u zagrijanoj rernii oko 15-20 minuta, izvadite i odmah poslužite.
Učitavanje ...