Informacija

Ocena


Pogledajte i ovo

Social Share

Badem torta

Recept

Ovo je jedna od onih starih torti...

POTREBNO ZA KORU
12 jaja
300gr.badema(oljuštiti i samleti)
150gr. oraha
100gr.šećera
12 kašika šećera
3 vanil šećera
3 kašike mlevenog plazma keksa

POTREBNO ZA FIL
12 žumanaca
1 jaje
250gr.putera
12 kašika šećera

I kora Umutiti 4 belanceta, 150gr. badema, 4 kašike šećera, 1 vanil šećer i 1 kašika plazma keksa.Peći na 180C. Napomena bademi i plazma keks se dodaju polako mešajući varjačom.
II kora isto kao I
III kora Umutiti 4 belanceta, 4 kašike šećera. Napraviti grilijaš od 150gr oraha i 100gr. šećera, kad se ohladi samleti i dodati u umućena belanca polako mešajući varjačom, dodati 1 vanil šećer i 1 kašiku plazma keksa.Peći na 180C.

FIL
12 žumanaca i 1 jaje umutiti na pari sa 12 kašika šećera. Kad se ohladi dodati puter.

Odgore staviti čokoladnu glazuru.


 
PRIJATNO !!!!

Social Share