Recept
Potrebno je:
500 gr oštrog brašna
250 gr masti
200 gr šećera
2 jajeta
2 kašike milerama
1 šolja iseckanih oraha
Tanjir sitnog šećera
Prosejte brašno u vanglicu, dodajte mast, šećer, 2 žumanceta i 2 kašike milerama. Testo umestiti razviti oklagijom debljine 2 mm.
Vadite modlom za vanilice koju prethodno umočite u brašno.
2 belanceta umutiti sa par kašika šećara i dodajte seckane orahe.
Svaku vanilicu sa jedne strane umočite u smesu od belanca i stavite u podmazan pleh. Peći 10 min, kad se prohlade polako svaku namažite dzemom i polako pospite sa obe strane sitni šećer u prahu.
Ovo je recept moje bake, Uskrs bez njih u mom domu ne može da prodje.
Prijatno !!!