Informacija

Ocena


Pogledajte i ovo

Social Share

Smokve sa medom i ruzmarinom

Recept

 

 

Ovo ide odlično kao malo posluženje pre jela sa krekerima i salamom.

 

Sastojci


1  kašika extra virgin maslinovog ulja

2 do 3 ćešnjaka istucanog belog luka

1grančica ruzmarina

1/2 šoje kozjeg sira

3Kašike meda

Rendana korica jednog limuna

 

Limun i med dresing


1 1/2  kašičca soka od limuna

1 1/ kašičica meda

1 kašičica xtra virgin maslinovog ulja

Naprstak sveže mlevenog bibera i krupne soli

 

 

Priprema


Iseckamo beli luk i u malo ulja ispržimo .Izvadimo iz tiganja i ubacimo ruzmarin .Onda u činiju izmešamo beli luk,ruzmarin,kozji sir i izrendanu koricu limuna.

Napravimo dresing od sastojaka iz  liste

Presečemo smokve na pola premažemo ih dresingom i stavimo u tiganj sa presekom na donjoj strani.posolimo i pobiberimo.

Tiganj stavimo u rernu ispod grila 2 minuta.izvadimo i okrenemo ih na drugu stranu,ponovo premažemo i grilamo još 2 minuta.

 

Zatim stavimo kozji sir i služom.Tople su najukusnije

Social Share