Recept
MALINA KOLAC
ZA BISKVIT
3 JAJA
3 KAŠIKE ŠEĆERA
3 KAŠIKE ULJA
3 KAŠIKE BRAŠNA
POLA KESICE PRASKA ZA PECIVO
ZA PRELIV PEČENOG BISKVITA
200GR IZGNJEČENIH MALINA 3 KASIKE ŠEĆERA
POTREBNO ZA FIL
700GR MALINA ZA FIL
ZA BELI KREM
500ML SLATKE PAVLAKE
400ML KISELE PAVLAKE 20%MLEČNE MASTI
125GR PRAH ŠEĆERA
1 ZELATIN
ZA UKRASAVANJE KOLACA
100GR MALINA
1 KESICA CRVENOG PRELIVA ZA KOLACE
3 KAŠIKE ŠEĆERA
PRIPREMA BISKVITA
JAJA UMUTITI SA ŠEĆEROM DODATI ULJE PRAŠAK ZA PECIVO I BRAŠNO .
MASU SIPATI U PODMAZAN PLEH I PEĆI NA 200 STEPENI 15 MINUTA .
PRIPREMA PLELIVA ZA BISKVIT
MALINE IZGNJEČITI VILJUSKOM STAVITI ŠECER I KUVATI 5 MINUTA OHLADITI PRELIV
NA OHLADJEN BISKVIT STAVITI PRELIV OD MALINA
PRIPREMA BELOG KREMA
KESICU ŽELATINA POTOPITI SA 4 KAŠIKA VODE I OSTAVITI DA NABUBRI 10 MINUTA
SLATKU PAVLAKU UMUTITI DODATI KISELU PAVLAKU DODATI ŠEĆER U PRAHU
ZATIM ŽELATIN RASTOPITI NA LAGANOJ VATRI I UMEŠATI U BELI KREM PA LAGANO VARJAČOM UMEŠATI MALINE
NA BISKVIT SA PRELIVOM OD MALINA STAVITI BELI KREM
NA BELI KREM POREDJATI MALINE
KESICU CRVENNOG PRELIVA ZA TORTE NAPRAVITI PO UPUTSTVU SA KESICE I PRELITI PREKO MALINA PRIJATNO