Za ove kiflice potrebno je
1 kg brašna,
1/2 l kisele vode,
1 paketić kvasca,
3 kašičice soli,
4 kašike šećera,
9 kašika ulja,
džem,
šećer u prahu pomešan vanil šećerom ili stavite mali komad šipke od vanile u prah šećer i da znate samo kakav miris dobiju kiflice.
Od navedenih sastojaka zamesiti testo i ostaviti ga 45 minuta da naraste.
Premesiti testo i podeliti ga na 12 jufki.
Svaku jufku razmesiti oklagijom i iseći na 4 dela.
Svako parče filovati džemom od šljiva ili kajsija, pa uviti i peći u podmazanom plehu na 200 stepeni C.
Kiflice uvaljati u prah šećer dok su još vruće.
Učitavanje ...