Jednostavno posno jelo
1,5 kg krompira,
3 glavice luka,
aleva paprika,
1-2 kašike paradajz pirea,
ulje,
so,
biber,
vegeta,
peršun,
celer.
Krompir se oljušti i izreže na krupne kocke.
Na ulju se proprži iseckan crni luk, doda mu se krompir i so i dinsta uz povremeno dolivanje vode.
Kad se luk izdinsta, stavi se aleva paprika, zalije se toplom vodom i kuva dok krompir ne omekša.
Na kraju se doda paradajz pire, vegeta i biber i pospe sitno seckanim peršunom i celerom.
Učitavanje ...