Potrebno je:
- 300 g junećeg filea, 300 g iseckanog crnog luka
- biber u zrnu, 1/2 kaščice senfa, 2 dcl suvog belog vina, 1 kaščica vegete, 200 g šampinjona
- 200 g seckanih kiselih krastavčića, malo brašna
- list lorbera, pola šolje vode, malo ulja
Na ulju izdinstati luk, meso isečeno na kockice i krupno isečene pečurke. Začiniti, dodati vino i kuvati dok meso ne omekša, povezati brašnom i vodom i ukrasiti seckanim krastavčićima.
PRIJATNO!!!
Učitavanje ...