Informacija o receptu

• Posted By : Bibaaa
• Objavljeno: May 18, 2015
• Pregleda : 2001
• Likes : Trenutna Pozicija:
• Kategorija : GLAVNA JELA » Prilozi i variva
• Opis: Ukusan

Pregled

• Zagrejte rernu na 220C.
  Krompir prvo oljuštite. Nožem ga isecite na kriške željenih dimenzija.
  Stavite krompir u činiju hladne vode na 20 minuta kako bi iz njega izašao suvišan skrob.
  Isperite krompir pod mlazom hladne vode pa ga vratite u činiju.
  Začinite začinima po ukusu; dodajte brašno, ruzmarin, biber, alevu papriku, kari… u dubljem sudu dobro izmešajte.
  Poređajte krompir na pleh obložen papirom za pečenje. Rasporedite ih tako da se ne preklapaju, pa pecite 30 minuta.
  Izvadite pleh iz rerne pa krompir okrenite na drugu stranu kako bi se sad pekla strana koja je bila dole. Pecite još 30 minuta.
  Izvadite pečen krompir iz rerne i pospite solju.
  
  Savet: Nemojte soliti krompir pre nego što je pečen, jer će so sprečiti da postane taman i hrskav.