Informacija o receptu

• Posted By : Dana Drobnjak
• Objavljeno: May 20, 2015
• Pregleda : 1590
• Likes : Trenutna Pozicija:
• Kategorija : POSLASTICE » Kolaci
• Opis: Sočan kolač

Pregled

• Potrebno je:
  
  Za testo:
  
  2 jaja
  1  kesica vanilin šećera
  2 kašike šećera
  1 čaša (čaša od 2 dcl) ulja
  1 čaša jogurta
  4,5 čaše brašna
  1 kesica praška za pecivo
  1/2 kašičice soli
  
  Za sirup:
  
  3 čaše ( od 2 dcl) šećera
  3 čaše vode
  1/2 limuna
  
  Priprema:
  
  Prvo napraviti sirup. U posudu staviti šećer i vodu, od kad proključa kuvati 10 minuta. Pred kraj dodati sok od 1/2 limuna. Sirup ostaviti da se hladi.
  
  Umutiti 2 jaja sa vanilin šećerom i  2 kašike šećera,  dodati ulje, jogurt, prašak za pecivo, so i 2 čaše brašna. Dobro umutiti mikserom.
  Dodati još 2,5 čaše i rukom zamesiti i izraditi  testo.Testo je mekano ne lepi se za ruke.
  Podeliti testo na 32 loptice. Od loptica napraviti urmašice, staviti u pleh i peći na 200 stepeni 25 - 30 minuta, da lepo požute.
  Hladnim sirupom preliti tople urmašice. Posle 10 -15 minuta ih prevrnuti da stanu 10 minuta pa ih opet vratiti u prvobitno stanje i ostaviti da urmašice upiju sirup.