Informacija o receptu

• Posted By : Bibaaa
• Objavljeno: Jun 01, 2015
• Pregleda : 2267
• Likes : Trenutna Pozicija:
• Kategorija : GLAVNA JELA » Jela sa rostilja
• Opis: Sočne i ukusne pljeskavice

Pregled

• Potrebno:
  500gr mlevenog mesa za pljeskavice
  200gr. stišnjene šunke
  200gr. barene slanine
  200gr. sira kačkavalja
  
  Napraviti loptice od mlevenog mesa i rastanjati na debljinu 5mm, prethodno nauljiti površinu.Stavite na pljeskavicu šunkaricu po dva, tri komada, zatim stavite kačkavalj u listićima i sve to obložiti slaniom.Slaninu učvrstiti sa čačkalicama. Pljeskavice staviti u rešetku za roštilj, tako da kad ih okrećete neće se raspasti. Peći na tihoj vatri na roštilju.Na slikama nije prikazan prilog koji sam stavila uz pljeskavice, to su bili šampinjoni pečeni na roštilju.Pečete samo kapice koje ste prethodno stavili u marinadu od malo ulja, vegete, aleve paprike i bibera.
  
  PRIJATNO !!!!