Informacija o receptu

• Posted By : Dubravka Belogrlic
• Objavljeno: Aug 03, 2015
• Pregleda : 3099
• Likes : novu
• Kategorija : GLAVNA JELA » Jela od jagnjetine
• Opis: Kod nas jagnjećeg i to vrlo kvalitetng mesa ima u izobilju. I svakakva jela sp remam od njega. Ovo posebno volimo. Spada u recepte , hrana za dušu.

Pregled

• 
  
  
  
  
  Kod nas jagnjećeg i to vrlo kvalitetng mesa ima u izobilju. I svakakva jela sp
  
   
   
   
  remam od njega. Ovo posebno volimo. Spada u recepte , hrana za dušu.
  
  Sastojci
  
  
  800 g jagnjećeg mesa u komadima
  200 g luka (3 veće glavice), iseckane
  600 g livadskog kupusa ,očišćenog od tvrde peteljke
  3 ćena belog luka,iseckanog
  3 šargarepe
  ulje za prženje mesa
  so, biber
  1 Kašika aleve paprike
  1  konzerva paradajza
  rukohvat peršuna
  
  
  
  
  
  Priprema
  
  Izdinstamo crni i beli luk
  
  Meso provučemo kroz brašno pa sa svih strana propržimo,
  
  
  
  
  Dodamo paradajz, krčkamo na niskoj temperaturi 10tak minuta
  
  Dodamo sve ostale sastojke,šolju vode i kuvamo još 30 minuta
  
  
  
  
  Mi smo uz to jeli domaći integralni hleb sa semenkama bundeve-Kiselo mleko bi bilo divno ali ga ovde nema.