VolimoNet Jagnjeća kapama

Informacija o receptu

  • Posted By : Dubravka Belogrlic
  • Objavljeno: Aug 03, 2015
  • Pregleda : 1402
  • Likes : novu
  • Kategorija : GLAVNA JELA » Jela od jagnjetine
  • Opis: Kod nas jagnjećeg i to vrlo kvalitetng mesa ima u izobilju. I svakakva jela sp remam od njega. Ovo posebno volimo. Spada u recepte , hrana za dušu.

Pregled




  • Kod nas jagnjećeg i to vrlo kvalitetng mesa ima u izobilju. I svakakva jela sp
     
     
     
    remam od njega. Ovo posebno volimo. Spada u recepte , hrana za dušu.

    Sastojci


    800 g jagnjećeg mesa u komadima
    200 g luka (3 veće glavice), iseckane
    600 g livadskog kupusa ,očišćenog od tvrde peteljke
    3 ćena belog luka,iseckanog
    3 šargarepe
    ulje za prženje mesa
    so, biber
    1 Kašika aleve paprike
    1  konzerva paradajza
    rukohvat peršuna



    Priprema

    Izdinstamo crni i beli luk

    Meso provučemo kroz brašno pa sa svih strana propržimo,


    Dodamo paradajz, krčkamo na niskoj temperaturi 10tak minuta

    Dodamo sve ostale sastojke,šolju vode i kuvamo još 30 minuta


    Mi smo uz to jeli domaći integralni hleb sa semenkama bundeve-Kiselo mleko bi bilo divno ali ga ovde nema.