VolimoNet Topla salata

Informacija o receptu

  • Posted By : Paradox
  • Objavljeno: Oct 08, 2015
  • Pregleda : 1670
  • Likes : novu
  • Kategorija : PREDJELA » Topla predjela
  • Opis: Veoma ukusno predjelo

Pregled

  • Sastojci:

    * 4 manje tikvice
    * 8 paradajza
    * 2 snite prsute
    * 40 gr pinjola
    * 1 cen belog luka
    * vezica bosiljka
    * 3 kasike maslinovog ulja
    * so, biber

    Priprema:

    Isecite: paradajz na cetvrtine, prsutu na rezance, tikvice na tanke listice, odbacujući centralni deo sa semenkama.
    Sitno naseckajte bosiljak (sacuvajte par listica za dekoraciju) i beli luk. Proprzite pinjole na suvom tiganju.

    U veliki tiganj sipajte ulje, dodajte listice tikvica i proprzite 2-3 minuta oprezno mesajuci, dodajte beli luk i kriske paradajza, zacinite i dinstajte sve zajedno jos par minuta. Sklonite sa vatre, dodajte pinjole, prsutu i bosiljak i sve dobro promesajte.