VolimoNet Piletina u slatko-kiselom sosu

Informacija o receptu

  • Posted By : Rumenka
  • Objavljeno: Oct 20, 2015
  • Pregleda : 1589
  • Kategorija : NACIONALNE KUHINJE » Kineska
  • Opis: Jedna od najzdravijih kuhinja, pokušaću da vam kroz recepte dočaram kinesku kuhinju..

Pregled

  • Sastojci za 4 porcije
    4 pileća filea iseckana na kockice
    mala konzerva seckanog ananasa
    1 kašika paradajz pirea
    2 kašike putera ili ulja
    1 kašika soja sosa
    1 kašika gustina
    1 kašika sirćeta
    2 kašičice narendanog đumbira
    so, biber
    šećer

    Priprema
    Pržiti piletinu na dobro zagrejanom ulju 2-3 minuta da dobije boju. Izvaditi iz tiganja.

    Iscediti ananas, i taj sok polako dodavati u činiju sa gustinom. Mešati da ne ostanu grudvice.

    U tiganju propržiti beli luk i đumbir a zatim dodati sve ostale sastojke (ananas, paradajz pire, soja sos, sirće, začini, gustin).
    Kada dobije gustinu dodati piletinu i servirati.