VolimoNet Muffins od jogurta i jagoda

Informacija o receptu

  • Posted By : Rumenka
  • Objavljeno: Oct 21, 2015
  • Pregleda : 1474
  • Kategorija : NACIONALNE KUHINJE » Američka
  • Opis: Kažu da je američka kuhinja: "lonac u kojem se tope i mešaju različiti ljudi, običaji, kulture, rase, religije, pa tako i gastronomije iz svih delova sveta".

Pregled

  • Sastojci
    200 g jagoda
    1 kašika soka od limuna
    130 g šećera u prahu
    100 g putera
    2 jaja
    200 g jogurta od jagoda
    60 ml mleka
    250 g brašna
    pakovanje praška za pecivo

    Priprema
    Jagode oprati i sitno ih iseckati i pomešati sa sokom od limuna i jednom kašikom šećera. Puter dobro umutiti sa jajima, jogurtom i mlekom. Kada je masa dobro umućena dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo. Na kraju dodati iceckane jagode.
    Papirne korpice za muffinse staviti u formu i napuniti ih masom i peći u zagrejanoj rerni (200°C) cca 20 minuta. Kada su muffinsi gotovi ostaviti ih 10 -tak minuta da se ohlade pa ih izvaditi i posuti ih šećerom u prahu.