VolimoNet Punjene paprike sa curetinom i kinoom

Informacija o receptu

  • Posted By : Paradox
  • Objavljeno: Oct 22, 2015
  • Pregleda : 1791
  • Kategorija : GLAVNA JELA » Jela od mlevenog mesa
  • Opis: Malo drugacije punjene paprike

Pregled

  • Sastojci za 6 paprika

    * 6 babura
    * 500 gr mlevene curetine
    * 1 solja skuvane kinoe
    * 1 crni luk
    * 2 solje paradajz soka
    * 2 cena belog luka
    * 2 kasike pinjola
    * 1 kasika timijana
    * voda, zacini

    Priprema:

    Kinou obariti (1 solja kinoe na 2 solje vode). Pinjole kratko isprziti na suvom tiganju.
    Crni i beli luk iseckati.
    Na umerenoj temperaturi izdinstati luk, meso i paradajz sok. Zaciniti.
    Dodati ostale sastojke i napuniti paprike.
    Punjene paprike poredjati u posudu i peci oko 30 min na 200C.