Opis: Meksička kuhinja i kuhinja okolnih područja, kombinovana je tradicijom autohtonih Indijanaca i uticajnih španskih konkvistadora. Ona se temelji uglavnom na kukuruzu i mahunarkama (oko 20 različitih vrsta graška) i različitih vrsta čili papričica.
Pregled
Sastojci 1-2 avokada 2-4 čena belog luka limun so
Priprema Prvo napravite pire od avokada, poželjno je da koristite blender, jer viljuškom i sličnim pomagalima nećete dobiti isti efekat. Zatim u blender ubacite i prethodno iseckani beli luk, limun i so. Poslužite kao prilog ili predjelo. Ekstra je i za večeru! Prijatno!