VolimoNet Punjene bundevice

Informacija o receptu

  • Posted By : I ♥ net
  • Objavljeno: Jan 01, 2016
  • Pregleda : 2214
  • Likes : novu
  • Kategorija : GLAVNA JELA » Jela od jagnjetine
  • Opis: Bundevice punjene jagnjetinom i vrgnjima

Pregled

  • Kolicinu sastojaka odredite po potrebi...recept je za dve osobe

    Sastojci:

    * 2 bundevice
    *  300 gr jagnjetine
    *  200 gr vrgnja
    * 1 glavica crnog luka
    * 1 cen belog luka
    * 2 kasike seckanog persuna
    * grancica majcine dusice
    * ulje, so, biber

    Priprema:

    Luk sitno iseckati.
    Jagnjetinu i vrgnje iseci na sitnije komade.
    U tiganj staviti 2-3 kasike ulja i staviti luk da se izdinsta, dodati jagnjetinu i vrnje, zaciniti po zelji i sve dinstati oko 15 minuta.
    Dodati zacinsko bilje, pasiran beli luk i zaciniti jos malo ako je potrebno.
    Rernu zagrejati na 180C.
    Bundevice oprati, osusiti, iseci sesiric i izdubiti.
    Gotovom smesom od jagnjetine napuniti bundevice, preklopiti sesiricem i premazati ih uljem.
    Peci oko 30 minuta.
    Ako vidite da bundevice ranije dobijaju boju smanjite temperaturu na 150C.
    Posluzite vruce.