Informacija o receptu

• Posted By : Paradox
• Objavljeno: Jan 02, 2016
• Pregleda : 1958
• Likes : Trenutna Pozicija:
• Kategorija : PREDJELA » Topla predjela
• Opis: Punjeni sampinjoni

Pregled

• Sastojci:
  
  * 12 velikih sampinjona
  * 1 krompir
  * 1 sargarepa
  * 1 manja paprika
  * 3 kasike seckane slanine
  *  50 g rendanog parmezana (moze i malo vise ako volite)
  * ulje, so, biber
  
  Priprema:
  
  Sampinjone oljustiti i odstraniti drske.
  Drske sampinjona, krompir, sargarepu i papriku sitno naseckati.
  Zagrejati malo ulja dodati povrce, kratko proprziti, dodati malo vode, zaciniti i dinstati dok ne bude upola gotovo.
  Veoma pazljivo mesajte da se povrce ne raspadne.
  Posebno proprziti slaninu.
  Sjediniti sve sastojke.
  Zagrejati rernu na 200C.
  Napuniti sampinjone, posuti parmezanom i zapeci dvadesetak minuta.