VolimoNet Knedle sa sljivama

Informacija o receptu

  • Posted By : Gordanina kuhinja
  • Objavljeno: Jan 04, 2016
  • Pregleda : 1947
  • Kategorija : POSNA JELA » Torte i kolači
  • Opis: Stara jela najbolja jela

Pregled

  • Potrebno je:
    - 1 kg krompira, 300 g brasna, malo ulja
    - malo soli, 1 kg sljiva, prezle za przenje, ulje
    - secer za posipanje knedli i vanilin secer

    Skuvati u posoljenoj vodi krompir u ljusci koji je predhodno dobro opran. Kada je skuvan ocistiti od ljuske prohladiti i ispasirati. U to dodati malo ulja, 300 g brasna sa malo praska za pecivo i zamesiti knedle. Staviti po jednu sljivu u malo testa , uvaljati u knedle, kuvati u slanoj vodi vaditi ih i prziti na prezlama i ulju. Kada su gotove posuti ih sa secerom i vanilinim secerom.