Informacija o receptu

• Posted By : Gordanina kuhinja
• Objavljeno: Jan 04, 2016
• Pregleda : 2053
• Kategorija : POSNA JELA » Predjela
• Opis: Ko voli socivo, jedan super recept..

Pregled

• 300 g sociva ocistiti, oprati u nekoliko voda i potopiti u hladnu vodu 7-10 sati da odstoji. Tu vodu odliti i naliti novom. Socivo skuvati. Posebno skuvati 1 solju pirinca sa 4 solje vode dok ne uvri i socivo i pirinac isprati u cediljki pod mlazom hladne vode i pomesati iseckati nekoliko kiselih krastavaca ili crvene paprika iz tursije. Zaciniti po ukusu sa : vocnim sircetom, vegetom, dodati so i zacine biber, origano. Odnos sociva i pirinca po zelji izabrati, uz ovo moze se sluziti salata po zelji.