Informacija o receptu

• Posted By : skorpija :)))
• Objavljeno: Jan 12, 2016
• Pregleda : 2090
• Kategorija : TESTA, TESTENINE, PICE, PITE » Testenine
• Opis: Treba probati......

Pregled

• Potrebno je:
  - 350 g testenine, 150 g svezih pecurki
  - 100 g plavog paradajza, 200 g mladih tikvica
  - 100 g paradajza, 2 cena belog luka, 0,5 dl ulja
  - so, biber, persunov list, origano, malo secera 
  - parmezan po zelji

  Tikvice oprati i iseci na kockice, a ociscene pecurke na listice. Patlidzan iseci na tanke listice, malo ih posoliti i ostaviti da puste vodu. Beli luk i persun iseckati na sitno. 
  U posudu staviti ulje i dodati beli luk i persun, pecurke, tikvice, patlidzan i dinstati dok povrce ne omeksa. Zatim dodati isecen paradajz, secer, zacine, so, biber, origano i nastaviti sa dinstanjem na tihoj vatri. U medjuvremenu skuvati spagete i kad su gotove preko njih staviti umak i po zelji posuti rendanim parmezanom.