Informacija o receptu

• Posted By : Gordanina kuhinja
• Objavljeno: Oct 20, 2013
• Pregleda : 2401
• Kategorija : RIBA I MORSKI PLODOVI » Rečne ribe
• Opis: Tako lako

Pregled

• Očistiti soma težine oko 1.5kg ,oprati ga i iseći na komade.U jednu šerpu staviti pola kilograma krupno sečenog crnog luka, bibera u zrnu i mlevenog po ukusu ,list lovora, malo kore od hleba, sok od jednog limuna i malo aleve paprike.Staviti paradajz oguljen i isečen na komade oko 1kg. Sve kuvati na tihoj vatri.Gotovo je kad luk postane proziran, tad ispasirati sve i dodati ribu u taj sok i kuvati 1h.Po potrebi dodavati malo vode ili kuvanog paradajza.

  PRIJATNO !!!!