VolimoNet Domaći Limunčelo

Informacija o receptu

  • Posted By : Dubravka Belogrlic
  • Objavljeno: Aug 31, 2013
  • Pregleda : 9004
  • Likes : Trenutna Pozicija:
  • Kategorija : BAKIN ŠPAJZ » Likeri
  • Opis: Vrlo jednostavno,a rezultat je fenomalno osvežavajući aperitif ili kad god vam odgovara.Nije uopšte kiseo.

Pregled

  • Potrebno je

     

    1750 ml  jakog alkohola(ja koristim Vodku Smirnof)

    Kora od 8 limuna

    Šećer i voda

    Da naravno i velika staklena tegla u kojj ćete sve spremati.

     

    Kora od limuna

     

    Kao prvo limun operemo 

    Kada ljuštimo koru, vrlo je bitno da bude samo kora a ne onaj beli deo koji bi krajnjem proizvodu dao gorak ukus.

     

     

    Ostatak limuna iskoristite za limunadu ili kolač ili sta se setite. Ovakav limun ne može se čuvati duže od 4 dana.

     

    Sipajte alkohol i čekajte

    A čeka se oko mesec dana.Teglu ostavite na suvom,hladnom,mračnom mestu i s vremena na vreme  promućkajte.

     

    Vadimo koru od limuna


    Prošlo je oko mesec dana,.kora od limuna je izbelela a tečnost je dobila lepu žutu boju.,

     

     

     

    Rastvorite,zasladite i uživajte

    Rastvor


    4 šolje vode

    2 1/2 šolje šećera

    Zagrejte vodu i dodajte šećer.Ne mora prokuvati,važno je da se šećer rastvori. Dodajte tečnost i limunčelo je gotov!Rekla sam da je jednostavno.Držite u frižideru,najukusniji je kad se pije hladan.Živeli