VolimoNet Fijadora torta

Informacija o receptu

  • Posted By : sladja ;;)
  • Objavljeno: Oct 31, 2013
  • Komentara : o
  • Pregleda : 3246
  • Likes : novu
  • Kategorija : POSLASTICE » Torte
  • Opis: hrskavo uzivanje!

Pregled

  • Fijadora torta

    potrebno:

    12 jaja

    7 kasika ml.oraha

    250gr seckanih oraha

    10kasika brasna

    19kasika secera

    1/2l mleka

    4 kasike gustina

    200gr cokolade za kuvanje

    250gr butera

    prasak za pecivo

     

    1kora 

    umutiti 7 belanaca sa 7 kasika secera,dodati 7 zumanaca,7 kasika ml oraha i prasak za pecivo pa ispeci okruglu koru (najbolje je precnika 24cm )

    bela kora:

    umutiti 5 belanaca sa 7 kasika secera .U cvrst sneg dodati seckane orahe koje smo predhodno pomesali sa 3-4 kasike prezli ili mlevenog keksa.Ispeci koru istog precnika.

    FIL:

    umutiti 5 zumanaca sa 5 kasika secera i 3-4 kasike gustina.pa skuvati sa 1/2l mleka ( kao kad kuvamo puding )

    PPosebno umutiti 1 margarin sa secerom u prahu ( ne vise od 2-3 kasike ) pa u margarin dodati 200gr rastopljene cokolade

    Oba rashladjena fila sastaviti.

    Prilikom filovanja prva kora se presece na pola,da se dobiju dve kore a bela kora dolazi u sredinu.Glazura po zelji a moja preporuka je cokoladna glazura i odozgo posuti seckane orahe.Okolo belog slaga.

    Prijatno !