VolimoNet Sos od brusnica

Informacija o receptu

  • Posted By : I ♥ net
  • Objavljeno: Apr 05, 2016
  • Pregleda : 2323
  • Likes : novu
  • Kategorija : UMACI, SOSOVI, PRLIVI, NAMAZI » Umaci i sosovi
  • Opis: Sos od brusnica

Pregled

  • Sastojci:


    * 100 + 50 grama suvih brusnica
    * 80 ml belog vina
    * 1 narandža
    * 1 kašika šećera
    * 1 prstohvat soli
    * 1 prstohvat bibera

    Prirema:



    U šerpu staviti sok od narandže i belo vino, dodajte 100 gr brusnica i kuvajte.

    Kada proključa dodajte šećer i kuvajte još 20 minuta. Kada se sve lepo ukuvalo dodajte so, biber i preostalih 50 gr brusnica sve promešajte i gotovo.

    Ovaj sos je savršen za pečenu pačetinu ili ćuretinu.