VolimoNet Posna corba od kupusa

Informacija o receptu

  • Posted By : Gordanina kuhinja
  • Objavljeno: Nov 12, 2013
  • Pregleda : 1841
  • Kategorija : POSNA JELA » Supe i čorbe
  • Opis: Kupus bas ne volim, ali se nadam da ce se vama svideti

Pregled


  • Za ovu čorbicu potrebno je:

     

    500 gr kupusa,
    4 krompira,
    glavica crnog luka,
    300 gr pasulja,
    2 glavice celera,
    2 kašike paradajz pirea,
    bio začin,
    so,
    biber.

     

    Pasulj skuvati u dve vode, posoliti i ocediti.
    Sitno iseckati kupus, krompir, luk, celer i zajedno kuvati na tihoj vatri.
    Kad povrće omekša, dodati pasulj, pire od paradajza, posoliti, pobiberiti i dodati bio začin po želji.
    Nastaviti sa kuvanjem na tihoj vatri još desetak minuta.