VolimoNet Posna salata od lignji

Informacija o receptu

  • Posted By : Gordanina kuhinja
  • Objavljeno: Nov 12, 2013
  • Pregleda : 1845
  • Likes : novu
  • Kategorija : POSNA JELA » Salate
  • Opis: Lagana salata

Pregled

  • Pripremite sledeće sastojke:

     

    500 gr lignji,
    1 manji struk praziluka,
    maslinovo ulje,
    sok od limuna,
    morska so,
    veza peršuna,
    pola kašičice sušene žalfije.

     

    Očistite i ogulite lignje, pa zajedno sa kracima skuvajte u posoljenoj vodi u koju ste dodali sušenu žalfiju.
    Ocedite i ostavite da se prohladi.
    Kuvane lignje isecite na kolutove, a krake prepolovite.
    Praziluk očistite i takođe isecite na kolutove.
    Pomešajte lignje i praziluk, dodajte sitno iseckan peršun, posolite i poprskajte sokom od limuna.
    Obilno zalijte maslinovim uljem, promešajte i služite.

     

    PRIJATNO !!!