VolimoNet Knedle od krompira

Informacija o receptu

  • Posted By : Gordanina kuhinja
  • Objavljeno: Nov 12, 2013
  • Pregleda : 2244
  • Kategorija : POSNA JELA » Jela na vodi
  • Opis: Jela na vodi ..

Pregled

  • Ovo je super prepis...

     

    500 gr krompira,
    500 gr brašna,
    prezle,
    so.

     

    1/2 kg krompira skuvati sa ljuskom, oguliti i propasirati, posoliti i zamesiti sa brašnom.
    Dobro izrađeno testo razviti oklagijom, pa ga seći na kvadratiće i spuštati u kipuću slanu vodu.
    Knedle su skuvane kada počnu da isplivavaju na površinu.
    Valjati ih u prezle i služiti tople kao prilog (sa ribom recimo)

     

    PRIJATNO!!!!