Informacija o receptu

• Posted By : I ♥ net
• Objavljeno: Jun 07, 2016
• Pregleda : 1989
• Likes : novu
• Kategorija : POSLASTICE » Kolaci
• Opis: Čokoladni mafini sa trešnjama

Pregled

• Sastojci:
  
  * 200 gr. trešanja (bez koštice)
  * 200 gr. čokolade (pola rastopiti, a pola iseckati)
  * 50 gr šećera
  * 1 vanilin šećer
  * 100 gr. margarina
  * 1 jaje
  * 2 dl. mleka
  * 2 kašike kakaa
  * 150 gr. mekog brašna
  * 1 prašak za pecivo
  
  
  
  Priprema:
   
  Margarin ostavite da omekša pa ga dobro sjedinite sa šećerom.
  Dodajte još i kesicu vanilin šećera i jedno celo jaje, pa dobro izmešajte.
  Veliku čokoladu (200 gr.) prepolovite, a jednu polovinu oprezno rastopite
  i lagano dodajte u smesu jaja i margarina.
  Dolijte šoljicu (2 dl.) mleka i 2 kašike kakaa.
  Na kraju, uz stalno mešanje, postepno dodajte brašno s praškom za pecivo.
  Ostatak čokolade izrendajte na grubo, ili sitno iseckajte i zdrobite,
  pa ove čokoladne komadiće dodajte u smesu.
  Na kraju ubacite i trešnje, pa onda smesu promešajte
  da se svi sastojci pravilno rasporede u masi.
  Papirnate čašice za mafine poslažite u kalup, kašikom ih napunite
  do 2/3 visine i pecite na 180°C oko 20 minuta.