VolimoNet Harmonija ukusa

Informacija o receptu

  • Posted By : Dijana
  • Objavljeno: Sep 29, 2016
  • Pregleda : 1293
  • Kategorija : BAKIN ŠPAJZ » Pekmezi, marmelade, džemovi
  • Opis: Jedinstven miris ,savršena tekstura ,delikatna začinjenost, specifičan ukus ,su odlike ovog fantastičnog džema koji morate napraviti .

Pregled

  • Sastojci:

    3kg šljiva 

    250gr smedjeg šećera 
    srž vanile u šipci 
    50ml aceto bačlsamico belog sirćeta
    100gr crne čokolade 


    Priprema:

    Šljive oprati i očistitiod koštica.
    Poredjati ih u šerpu .posuti smedjim šećerom
    dodati belo aceto balsamico sirće i staviti da se kuva .
    Kuvati 45 minuta uz povremeno mešanje .
    Skloniti sa ringle dodati srž vanile u šipci i crnu čokoladu .
    Vratiti na ringlu još 5 minuta da se ukusi sjedine .
    u vruće tegle sipati vruć džem.
    Tegle staviti na tepsiju pa ih staviti u rernu 30minuta na 100 stepeni .
    Ostaviti da se ohlade u rerni Prijatno