VolimoNet Pita od bundeve

Informacija o receptu

  • Posted By : Gordanina kuhinja
  • Objavljeno: Oct 22, 2016
  • Pregleda : 2896
  • Likes : novu
  • Kategorija : TESTA, TESTENINE, PICE, PITE » Pite i gibanice
  • Opis: Ova pita je neizostavni deo naše kuhinje

Pregled

  • Potrebeno je:
    1/2kg tankih kora

    1kg bundeve
    3 kašike šećera
    1dl ulja
    vanilin šećera 
    100gr šećera u prahu
    3 jaja
    malo cimeta

    Priprema
    Bundevu narendajte i stavite u tiganj sa malo ulja da se proprži.Sklonite je na stranu da se malo ohladi.U međuvremenu 3 jaja izmutite sa 3 kašike šećera kao za tortu.U izmučena jaja dodajte bundevu i vanilin šecer, cimet i sve promešajte.
    Pleh u koji ćete peći pitu nauljite pa stavite tri kore.Na njih stavite nekoliko velikih kašika fila.Razmažite po celoj površini pa stavite druge tri kore pa fil i sve tako dok imate kore.
    Zavrsite sa tri kore. Isecite pitu na kocke.Poprskajte je sa malo ulja i stavite da se peče jedan sat na 200stepeni. Pri kraju pečenja možete smanjiti temperaturu da ne pregore gornje korice.
    Kad je pečena neka se malo ohladi pa pospete sa šećerom u prahu.