Informacija o receptu

• Posted By : VN Kuvar
• Objavljeno: Mar 17, 2017
• Pregleda : 1928
• Kategorija : HRANOM DO ZDRAVLJA » Ishrana
• Opis: Neobičan hleb od tikvica i čokolade kao savršen zdrav desert

Pregled

• Sastojci:
  
  
  

  1 šolja punozrnastog brašna
  1/3 šolje običnog brašna
  1 ½ k praška za pecivo
  ½ k sode bikarbone
  1 k cimeta
  ¼ k muskatnog oraščića
  ¼ k soli
  2 jaja
  ½ šolje ulja od avokada ili organskog ulja od konoplje
  ½ šolje meda
  2 k ekstrakta vanile
  1 ½ šolja izrendane tikvice
  ¾ šolje čokoladnih mrvica (velikih)
  
  
  

  Priprema:
  
  

  Zagrejte rernu na 180 C. Pomešajte punozrnato brašno, obično brašno, prašak za pecivo, sodu, cimet, muskatni oraščić i so u jednu posudu. Umutite jaja, ulje, med i vanilu pa sve pomiješajte sa tikvicama i stvorite mokru smesu pomoću silikonske lopatice. Dodajte suve sastojke u mokre sastojke i dobro promešajte pomoću silikonske lopatice. Dodajte čokoladne mrvice i mešajte dok se sve ne poveže.

  Rasporedite testo u pripremljeni, premazani kalup. Pecite dok se hleb ne podigne iznad kalupa, a središte hleba (kad ga dodirnete) će se lagano uvući - pecite 50 do 55 minuta. Nakon toga ostavite 15 minuta da se hladi pa ga onda izvucite iz kalupa - neka se potpuno ohladi na rešetkama pre rezanja.