Informacija o receptu

• Posted By : Gordanina kuhinja
• Objavljeno: Dec 01, 2013
• Pregleda : 2415
• Kategorija : POSLASTICE » Torte
• Opis: Omiljena čokoladna torta

Pregled

• Moja omiljena čokoladna torta, sa puno čokolade.Sliku još nemam, ali je planiram uskoro praviti pa ću staviti...

   

  Fil:

   

  12 jaja,700gr šećera umutiti na pari u dubokom ,većem sudu. Kad sam je pravila prvi put fila je bilo po celoj kuhinji, zato pazite..Polako dodajte 400gr čokolade za kuvanje, ja koristim BANAT.Fil kad se prohladi dodajte 2 umućena margarina.

   

  Kora:

   

  5 jaja (5 belanaca sa 5 kašika šećera umutit), sve ostale sastojke dodavati  i polako varjacom mešati NIKAKO MIKSEROM.

  5 žumanaca, 100gr oraha, 1.5 štangle čokolade izrendano na sitno, 1.5 kašika prezli koje prethodno stavite 1/2dc ruma.

  Pečete 3 ili 4 kore.Mažete fil izmedju kora.Odgore glazura od čokolade, a ostaće vam fila za dodatno ukrašavanje...

   

  PRIJATNO!!!